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淮安渔姑娘食品科技开发有限公司成立于2016年，坐落于洪泽湖古堰景区东岸，主营农、水产品深加工业务。 公司目前已成功开发小螺蛳、小龙虾、手工鱼圆系列、特色酱系列、福鱼等诸多特色美食，还推出岔河大米、湖六鲜、鸭蛋、酱油、藕粉、年货腊味等随手礼系列产品，实现洪泽湖特色产品畅销全国。 2024年11月份，公司积极拓展产品线，致力于将洪泽麻辣鹅的品牌打出去。依托自身成熟的生产工艺和丰富的市场经验，从食材的严格挑选，到加工过程的精细把控，每一道工序都遵循高品质标准，力求为消费者呈上正宗洪泽风味麻辣鹅。如今，麻辣鹅已融入公司的销售体系，与其他特色产品一道走向千家万户，为洪泽湖特色美食版图增添了浓墨重彩的一笔。
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民营 
消费品(食/饮/烟酒) 
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